Hjemmelaget tacokrydder

Å lage tacokrydder selv er lett, sunnere (grunnet mindre salt) og smaker mye bedre enn det du får kjøpt på poser i butikken.

2 ts hel sort pepper
2 ts spisskummin
1 ts chilipulver (jo mer chili, jo sterkere krydder. Dette gir «normal» styrke)
1/2 ts hvitløkspulver
1 ts paprikapulver
1/2 ts salt

Varm pepperkorn og spisskummin i en stekepanne til det lukter godt før du knuser dette i en kryddermorte.
(Har du ikke kryddermorte kan du også bruke ferdig kvernet pepper og spisskummin)
Bland så det du har knust sammen med det andre krydderet.

Nå har du hjemmelaget tacokrydder.

 

Andre spennende innlegg:

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *