Jamies smuldrepai med eple, pære og appelsin

Smuldrepai er enkelt og raskt å lage og du kan bruke nesten alle slags frukt eller bær.

Dette trenger du:
225 g hvetemel
125 g smør
100 g sukker
1 klype salt

2 stk epler
2 stk pærer
1 stk appelsin
2 ss brunt sukker

Sånn gjør du:
Forvarm stekeovnen til 200 grader.

     

Ha mel, smør, sukker og salt i en bolle og gni blandingen mellom hendene dine til blandingen ser ut som brødsmuler.

Del så frukten opp i biter og legg de utover i en smurt, grunn ildfastform.

Dryss så brunt sukker over frukten og ha så «brødsmuleblandingen» over all frukten.

Sett den midt i ovnen og la den steke i omtrent 1/2 time
til overflaten begynner å bli gylden.

Serveres med is.

 

Andre spennende innlegg:

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *