Sjokoladetrøfler med grappa

Sjokoladetrøfler med litt smak av grappa er noe som er enkelt å lage og er perfekt til kaffen.

Sjokoladetrøfler med grappa

Dette trenger du:
100 g 70% sjokolade
100 g 55% sjokolade
75 g. smør
1,5 dl. fløte
3 ss grappa
Kakao

Sånn gjør du:
Hakk sjokoladen i biter og del smøret i treninger.

Hakk sjokolade

Varm fløten og grappaen i kjele.
Ha oppi smøret og sjokoladen og rør rundt til alt har smeltet og du har en jevn og fin «røre».
Sett så kjelen i kjøleskapet til det har stivnet.

Bruk en teskje og fingrene og lag små kuler som du så ruller i kakao.

 

Andre spennende innlegg:

En tanke om “Sjokoladetrøfler med grappa

  1. Tilbaketråkk: Kandisert appelsinskall | Julius mat

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *